Zacznijmy od podstaw: dlatego warto zainteresować się kuchnią roślinną?Kuchnia roślinna zdobywa coraz większe grono zwolenników. Jej głównym atutem jest opieranie diety na produktach roślinnych, które dostarczają organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Wprowadzając do swojego menu większą ilość warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów zbożowych, roślin strączkowych, orzechów i nasion gwarantujemy sobie zdrowe,